Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala. Voted the most delicious food in the world, this Indonesian/Malaysian beef curry is one of the most complex flavoured dishes I've ever made. Most people know that rendang is one of the most delicious food in the world. But don't you know there are lots of variant of rendang?
I read that the Minangkabaus save the dish for. Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk.
Sedang mencari ide resep beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Voted the most delicious food in the world, this Indonesian/Malaysian beef curry is one of the most complex flavoured dishes I've ever made. Most people know that rendang is one of the most delicious food in the world. But don't you know there are lots of variant of rendang?
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef in hot sauce a.k.a rendang ala-ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala:
- Siapkan secukupnya Daging sapi.
- Sediakan 3 batang serai lembar.
- Sediakan 10 butir kapulaga.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit besar.
- Ambil 7 lembar daun jeruk.
- Ambil 5 butir daun lawang.
- Ambil secukupnya santan kara.
- Gunakan Bahan Uleg.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya ketumbar.
- Ambil secukupnya merica.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas.
You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic. Chunks of beef tenderloin simmer for hours in a spicy, flavorful coconut milk sauce until the sauce is thick and brown, and the meat is meltingly tender. I also found it too heavy on the lemongrass and lime leaves--and not spicy-hot enough.
Langkah-langkah membuat Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala:
- Rebus daging sapi / presto hingga agak lunak.
- Blender / uleg bumbu uleg dan cacah bumbu lainnya.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu blender serta santan. Aduk hingga taneg, kemudian masukkan daging sapi.
- Ungkep hingga semua bumbu meresap dan daging berubah warna. Siap disajikan.
Rendang is an intensely flavorful "dry" meat curry that originated in the Padang cuisine of west-central Sumatra in Indonesia. This rich dish has become popular throughout the Indonesian archipelago, as well as in Malaysia and Singapore. It is considered by some to be one of the tastiest foods in the world. Hindi rin magpapatalo ang Beef Rendang ng mga taga-Zamboanga! #PinasSarapECQusina LIVE: Ginisang sardinas ala Betong! Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Beef in hot sauce a.k.a Rendang ala-ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!