Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Kentang, Bikin Ngiler

Rendang Ayam Kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam Kentang menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Ayam Kentang:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Sediakan 500 ml air matang (untuk bikin santan).
3. Siapkan 1 butir kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai.
4. Sediakan 2 batang serai.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Ambil 1 buah kayu manis.
8. Siapkan 3 sdm minyak goreng.
9. Gunakan secukupnya gula merah.
10. Gunakan secukupnya garam.
11. Gunakan Bumbu halus :.
12. Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
13. Siapkan 1 ruas kunyit.
14. Gunakan 1 ruas lengkuas.
15. Siapkan 1 butir kemiri.
16. Sediakan 1/2 butir pala.
17. Sediakan 4 siung bawang putih.
18. Siapkan 7 siung bawang merah.

Cara menyiapkan Rendang Ayam Kentang:

1. Siapkan semua bahan - bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah... ☺.
2. Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak).
3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis..
4. Masukan ayam dan kentang, aduk rata..
5. Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut.
6. Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera).
7. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!