Rendang ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam:
- Sediakan 1 ekor Ayam pejantan.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bwh merah besar.
- Siapkan 5 siung bawang putih besar.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah kunyit.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Sediakan Lada bubuk.
- Siapkan 1 buah lengkuas.
- Gunakan Santan kara kecil.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Sereh,daun salam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang ayam:
- Potong & cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt.
- Tumis bumbu halus & bahan pelengkap masak sampai kecoklatan kemudian masukan ayam setelah itu beri air secukupnya masak smpai daging ayam empuk.
- Setelah itu masukan santan kara masak sampai air menyusut.
- Rendang ayam siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!