Langkah Mudah untuk Membuat 77. Rendang Ayam yang Lezat

77. Rendang Ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep 77. rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 77. rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 77. rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 77. rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 77. rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 77. Rendang Ayam menggunakan 26 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 77. Rendang Ayam:

1. Siapkan 1/2 kg ayam (kira kira 6 potong ayam).
2. Sediakan 1 L santan dari 1 butir kelapa.
3. Ambil 3 sdm minyak goreng.
4. Sediakan Bumbu halus :.
5. Gunakan 2 butir kemiri.
6. Gunakan 4 siung bawang putih.
7. Siapkan 6 siung bawang merah.
8. Ambil 2 sdm cabe giling (kira kira 10 buah cabe merah keriting).
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
11. Sediakan 3 cm kunyit.
12. Sediakan 3 cm jahe.
13. Gunakan 3 cm lengkuas.
14. Gunakan Bumbu pelengkap :.
15. Sediakan 3 butir cengkeh.
16. Ambil 1 cm pala.
17. Ambil 3 cm kayu manis.
18. Sediakan 1 buah angkak.
19. Sediakan 1/2 sdt jinten.
20. Sediakan 1 batang sereh, digeprek.
21. Ambil 1 lembar daun kunyit.
22. Sediakan 2 lembar daun salam.
23. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
24. Ambil 2 sdt garam.
25. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
26. Ambil 1/2 gula merah.

Cara membuat 77. Rendang Ayam:

1. Cek bumbu dan bahan..
2. 2 sendok kelapa disangrai. Sangrai kelapanya ditambahin nanti pas terakhir. Sisa kelapanya direbus. Tunggu dingin trus baru diperes santennya..
3. Bumbunya diblender. Ditumis smp harum pake minyak sedikit. Ditambahin segala macam rempah dan gilingan cabe. Ditumis sampe mateng. Oh iya, semua rempah itu disangrai dulu ya. Biar nambah wangi..
4. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit santan dan gula merah. Masukkan ayam. Aduk aduk..
5. Tambahkan garam, sisa santan dan kaldu ayam kalo perlu. Aduk terus deh smp santannya asat dan mengeluarkan minyak sndr..
6. Terakhir, masukkan sangrai kelapa tadi. Aduk aduk sambil koreksi rasa. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan 77. Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!