Rendang Sapi.
Sedang mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Sapi memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Sapi:
- Ambil 500 gr daging sapi.
- Gunakan 1 lt santan kental.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 6 nutir bawang merah.
- Gunakan 4 butir bawang putih.
- Gunakan 6 butir cabe merah.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 2 ruas kunyit 1ruas jahe.
- Gunakan 5 butir kapulaga.
- Ambil Bumbu cemplung.
- Ambil 2 daun salam.
- Ambil 2 daun jeruk.
- Gunakan 1 sereh geprek.
- Ambil 1/2 biji pala.
- Ambil 3 butir cengkeh.
- Ambil Penyedap sapi (Royco).
- Gunakan secukupnya Garam,gula.
Cara membuat Rendang Sapi:
- Cuci bersih daging, lalu tumis bumbu halus masukan bumbu cemplung tumis hingga harum..
- Masukan daging aduk sebentar tambahkan santan beri beri air secukupnya..
- Masak hingga keluar minyak dan kecilkan api. Tunggu santannya mengering. Aduk2 sampai matang..
- Angkat dan siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!