Rendang Ayam dan Telur.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dan telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam dan telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam dan Telur memakai 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam dan Telur:
- Gunakan 1/2 kg ayam potong.
- Sediakan 1 bungkus sun kara.
- Ambil 6 buah telur rebus.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 2 sdt minyak wijen.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 7 cabe merah.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 buah kemiri.
- Ambil 2 sdt ketumbar.
- Sediakan Bumbu tumis:.
- Sediakan 2 siung bawang putih iris.
- Ambil 2 siung bawang merah iris.
- Sediakan 4 cabe rawit utuh.
- Ambil 1 serai.
- Ambil 2 daun salam.
- Sediakan 2 daun jeruk.
Cara menyiapkan Rendang Ayam dan Telur:
- Rebus ayam lalu Tumis bawang putih dan bawang merah yang telah diiris, lalu masukkan bumbu halus dengan minyak wijen sampai harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam ayam yang telah direbus.
- Tunggu sampai meresap. Masukkan garam, gula merah dan santan. Coba rasanya. Angkat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam dan telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!