Resep Rendang Daging Sapi Anti Gagal

Rendang Daging Sapi.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rendang daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Daging Sapi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Sediakan 1/4 kg daging sapi.
2. Ambil Bumbu halus:.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Ambil 3 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 2 ruas kunyit.
8. Siapkan 7 buah cabai kecil.
9. Siapkan 4 buah cabai merah besar.
10. Siapkan Secukupnya ketumbar.
11. Gunakan Secukupnya garam.
12. Ambil Secukupnya bawang merah goreng.
13. Siapkan Bahan lain:.
14. Siapkan 1 ruas laos geprek.
15. Sediakan 2 batang serai geprek.
16. Siapkan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 1 sachet santan instan.
19. Siapkan Secukupnya gula merah.
20. Gunakan Secukupnya kecap.
21. Sediakan Secukupnya merica.
22. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
23. Gunakan Secukupnya air.

Cara menyiapkan Rendang Daging Sapi:

1. Rebus daging sebentar untuk mengiklankan kotorannya, lalu potong daging dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu lalu tumis dg daun salam, daun jeruk, serai dan laos hingga matang dan tercium aromanya..
3. Masukkan daging, kecap, gula merah, merica dan garam, aduk rata dg bumbu..
4. Setelah tercampur rata, masukkan santan instan yg sudah diberi air secukupnya..
5. Masak hingga kuah menyusut, tes rasa dan sajikan..
6. Jangan lupa beri taburan bawang merah goreng, selamat mencoba..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!