Resep Rendang ayam yang Lezat Sekali

Rendang ayam.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Siapkan 4 btr telur ayam.
3. Gunakan 8 siung bawang putih.
4. Siapkan 8 siung bawang merah.
5. Gunakan 4 btr kemiri.
6. Siapkan sesuai selera cabe merah keriting.
7. Siapkan 1 sct bumbu rendang instan.
8. Ambil 2 sct santan instan.
9. Sediakan 1 ruas lengkuas.
10. Siapkan 1 ruas kunyit.
11. Gunakan 2 lmbr daun salam.
12. Ambil 3 lmbr daun jeruk.
13. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
14. Gunakan sereh.
15. Gunakan garam secukupny.
16. Sediakan penyedap/kaldu bubuk.
17. Ambil air secukupny.

Langkah-langkah membuat Rendang ayam:

1. Dalam panci rebus ayam sebentar untk menhilangkan bau amis tambahkan perasan jeruk nipis stlh mendidih bolak balik ayam angkat tiriskan.
2. Rebus telur ayam n kupas.
3. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe,kemiri,kunyit,lada bubuk,.
4. Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smp harum masukan 1 sct bumbu rendang instan,daun salam,daun jeruk,lengkuas,santan instan tambahkan air.
5. Stlh mendidih masukan ayam n telur ayam yg sdh direbus.
6. Masak hingga air menyusut n koreksi rasa.
7. Sajikan dng taburan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!