Langkah Mudah untuk Membuat Rendang ayam kampung, Sempurna

Rendang ayam kampung.

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kampung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam kampung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang ayam kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam kampung:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung potong2 10 bagian.
2. Sediakan Cuci bersih lumuri ayam dg garam & lemon.
3. Ambil Bumbu halus :.
4. Gunakan Segenggam cabe merah besar campur keriting.
5. Sediakan Setelunjuk jahe.
6. Sediakan Setelunjuk lengkuas muda i.
7. Sediakan Setelunjuk kunyit.
8. Ambil 2 butir kemiri.
9. Gunakan 10 bawang merah.
10. Sediakan 6 bawang putih.
11. Sediakan Santan dari 1 butir kelapa.
12. Ambil 1 sdt lada butir.
13. Sediakan 2 keping asam kandis.
14. Ambil Daun kunyit.
15. Siapkan Daun jeruk.
16. Ambil Sereh.

Cara membuat Rendang ayam kampung:

1. Panaskan minyak secukupnya tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun jeruk daun jeruk serai & asam kandis. Masukkan potongan ayam kampung aduk hingga berubah warna lalu tuang santan encer. Tunggu mendidih..
2. Lalu tuang santan kental bumbui garam secukupnya tes rasanya masak hingga rendang tanak..
3. Sajikan hangat.
4. Semoga bermanfaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!