Resep Rendang sapi, Lezat Sekali

Rendang sapi.

Lagi mencari inspirasi resep rendang sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang sapi menggunakan 20 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang sapi:

1. Siapkan ± 1 kilo daging sapi potong2 dn bersihkan.
2. Gunakan #bumbu yang dihaluskan#.
3. Siapkan 7 siung bawang merah.
4. Ambil 5 siung bawang putih.
5. Gunakan 20 biji cabe merah kriting.
6. Ambil 3 cm Kunyit.
7. Sediakan 3 cm jahe.
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Ambil 1/4 sdt jinten.
10. Ambil 1 sdt merica bulat.
11. Sediakan 10 butir kemiri.
12. Sediakan #bumbu pelengkap#.
13. Ambil Sedikit kayu manis.
14. Sediakan Sedikit kapulaga.
15. Siapkan Bunga lawang.
16. Gunakan 2 lembar daun kunyit (iris2).
17. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
18. Sediakan 2 btng serai.
19. Gunakan 2 bks santan kara.
20. Gunakan Garam, gula dan sedikit sasa.

Cara membuat Rendang sapi:

1. Rebus daging bersama bumbu halus dan 200 ml air hingga mendidih, masukan semua bahan pelengkap kecuali santan kara diamkan hingga air menyusut lalu masukan santan kara dan tambahkan air lagi ± 200 ml tutup lagi lalu masak dengan api kecil cendrung besar..
2. Setelah air menyusut jngan lupa tambahkn gula pasir, garam dan sedikit sasa. Tmbhkn air lagi sedikit sj ± 100 ml lalu didihkn kmbali hingga air berkurang dan keluar minyaknya. Tes rasa angkat lalu sajikan bersama keluarga...😊😊.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!