Rendang Ayam dapet pujian mertua.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dapet pujian mertua yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam dapet pujian mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam dapet pujian mertua, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam dapet pujian mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam dapet pujian mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua menggunakan 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Ambil 1/4 kelapa parut sangrai.
- Siapkan 1 liter santan encer (sesuaikan selera).
- Sediakan 500 ml santan kental (sesuaikan selera).
- Ambil 2 batang serei geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 buah kembang lawang kering.
- Sediakan 3 buah kapulaga kering.
- Gunakan 2 buah kayu manis kering.
- Sediakan Secukupnya gula jawa.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan 15 cabe keriting merah (sesuaikan selera).
- Sediakan 10 cabe rawit merah (sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sendok teh jinten.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil Sejumput lada butir.
Cara menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis dan garam, sangrai kelapa parut.
- Haluskan bumbu, dan tumis hingga haram masukan bumbu cemplung.
- Tambahkan kelapa sangrai pada bumbu tumis.
- Jika sudah tercampur dan harum matang, masukan santai encer, aduk rata masukan ayam, tunggu hingga ayam matang.
- Jika ayam sudah mulai matang, masukan santan kental, dan aduk rata, tambahkan gula jawa garam dan kaldu ayam.
- Cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai santan menyusut, jika sudah menyusut angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam dapet pujian mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!