Bagaimana Menyiapkan Rendang daging sapi, Bikin Ngiler

Rendang daging sapi.

Sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang daging sapi:

1. Ambil 1 kg daging sapi has dalam ya,cuci bersih potong2.
2. Ambil 1500 ml santan kental fresh (beli aja biar ga repot meras😄)ato dr 3 btr kelapa tua parut.
3. Gunakan 700 ml air kelapa.
4. Ambil 2 btg sereh digeprek.
5. Sediakan 2 lbr daun kunyit simpul.
6. Gunakan 5 lbr daun salam.
7. Gunakan 5 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
9. Gunakan 2 ruas laos.
10. Ambil BAHAN Yg Dihaluskan.
11. Ambil 250 gr cabe keriting merah + rawit.
12. Sediakan 250 gr bawang merah.
13. Ambil 8 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 sdt merica.
15. Sediakan 1 sdt jinten.
16. Sediakan 5 btr cengkeh.
17. Siapkan 3 btr kemiri.
18. Siapkan 4 sdm ketumbar.
19. Siapkan 2 ruas jahe,2ruas kunyit.
20. Sediakan secukupnya Garam, gula.

Cara membuat Rendang daging sapi:

1. Masak santan,air kelapa,tmbahkan sereh, daun kunyit, daun salam daun jeruk gula garam dan bumbu halus. Setelah agak mendidih masukkan dagingnya.
2. Aduk2 trus hingga mendidih supaya santan ga pecah,kalau sudah mulai keluar minyaknya boleh diadyk sesekali supaya ga gosong,kecilkan api. Masak sampai santan mengental.
3. Teruskan memasak dg api kecil sampai rendang mengering dan berminyak.
4. Rendang daging sapi siap dihidangkan..siap2 makannya tambah2 ya bunda😄.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!